IngredientesC贸mo hacer flan de leche condensada paso a paso La historia detr谩s de la leche condensada Hablemos un poco de la leche condensada. Cuando me puse a investigar la receta -y lo hice
1Precalentar al horno a 180 grados. 2)Hacer un caramelo con dos cucharadas de az煤car y una de agua, al que le daremos el nivel de tostado deseado. 3)En un bol, batimos las yemas y los huevos y loParael flan: verter 2 latas de leche condensada en un bowl, incorporar las yemas, los huevos y la esencia. Mezclar (no batir) hasta integrar y que no queden restos de huevos. Luego agregar la leche, integrar y volcar en la flanera acaramelada. Llevar Horno suavie, sin ba帽o Mar铆a, y dejar cocinar por 1 hora aproximadamente o un poco m谩s.
Flan Mezclar el contenido del envase de la leche condensada, medir con el mismo envase una medida de leche. Agregar las 4 yemas, la ralladura de lim贸n y el coco rallado. Batir las claras a nieve con az煤car. Unir a la preparaci贸n de coco y colocar en el molde acaramelado. Hornear a 160掳 C en ba帽o de mar铆a por 50 minutos.